MÈTE

SPUMANTE BRUT ROSÉ

SUOLO

Terre bianche e marnose, esposizione a sud, altitudine 250 s.l.m.

COLORE

Rosa tenue.

PERLAGE

Fine e persistente.

PROFUMO

Floreale, con note di frutta a bacca rossa e agrumi.

GUSTO

Fresco e sapido con sentori di frutta rossa, unita a una piacevole morbidezza.

VINIFICAZIONE

Martinotti-Charmat.

AFFINAMENTO

9 mesi sulle fecce fini.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

6-8 °C.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo, con le carni bianche alla griglia e i formaggi freschi.

FORMATI

0,75 l - 1,50 l.

RICONOSCIMENTI