MONBULLAE

SPUMANTE METODO CLASSICO

VIGNETO

Vigneti di proprietà, che circondano la cantina.

AFFINAMENTO SUI LIEVITI

Almeno 24 mesi, e successiva sboccatura.
Metodo Classico «pas dosè», senza aggiunta di liquer d’expedition.

PERLAGE

Fine e persistente.

NOTE SENSORIALI

Gusto: fruttato armonico fragrante complesso e persistente; buona freschezza.
Sapore: armonico e piacevole con una chiusura fresca e sapida.

ABBINAMENTI

È facile da bere e, ancor di più, da abbinare. È perfetto per accompagnare l’aperitivo. Sa farsi apprezzare a tutto pasto. Eccelle con gli antipasti e i crudi di mare, il fritto di pesce o il pesce alla griglia, le carni bianche.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

6-7 °C

 
 
DOWNLOAD PDF
 
 
Hic et Nunc
Località Ca’ Milano, 7
Frazione Mongetto
15049 Vignale Monferrato (AL)
info@cantina-hicetnunc.it
Tel. +39 0142 67 01 65
CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG. UE N. 1308/2013
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO EU REGULATION NO.1308/2013
×
×