DIGITAL MASTERCLASS

DEGUSTAZIONE ONLINE "VERTICALE" DI PIEMONTE CORTESE

IL 9 APRILE CON IL SOMMELIER FEDERICO BOVARINI

VIVI UN’ESPERIENZA
CON HIC ET NUNC

Scoprirai le grandi caratteristiche
di un vitigno dalle origini millenarie
che regala vini straordinari

Online Experience


1,5 ore ca.

Verticale del Piemonte Cortese di Hic et Nunc

Online Masterclass + 3 Vini da ricevere a casa.

Comprende:

  • Data 9/4/2021 ore 21.00
  • Evento on line su piattaforma zoom
  • Degustazione guidata da Federico Bovarini, Sommelier
  • Consegna a casa di tre bottiglie: Tèmi 2016 + Tèmi 2018 + Monolite 2019
  • EXTRA: Partecipando alla Masterclass avrai la possibilità di acquistare in anteprima riservata il nostro Monolite 2020 (spedizione presunta: mese di maggio)

49
Per 1 persona
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Dettagli

Il Cortese è un vitigno autoctono monferrino di millenario stanziamento, predilige terreni ricchi di sedimenti argillosi la cui alternanza fra “terre bianche” e “terre rosse” esalta le note fruttate di un’uva i cui grappoli biondi danno origine ad un vino ad alte concentrazioni zuccherine ed elevata acidità. Il colore tipo è il giallo paglierino con riflessi verdognoli. L’odore è delicato, il sapore è fresco e secco.

Il sommelier:Federico Bovarini, classe 1992, diplomato sommelier Associazione Italiana Sommelier, Master Sommelier in comunicazione e gestione del vino presso ALMA. Numerose esperienze nel campo Horeca con collaborazioni con realtà di altissimo livello nella ristorazione. E' consulente e formatore nel campo dell'enologia

• La Masterclass online si svolgerà con una breve introduzione sul Cortese, la presentazione dei vini oggetto della "verticale", la degustazione accompagnata, la condivisione di esperienza e sensazioni.

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